Description
L’acérola ressemblant fortement à une cerise, est communément appelé cerise des Antilles ou cerise des Caraïbes.
Ce fruit provenant d’un arbuste d’Amérique du Sud, est très réputé pour sa richesse en Vitamine C.
La vitamine C joue notamment un double rôle : Réduire la fatigue et aider à la fixation du fer.
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